Clik here to view.
Hummus cu lămâie, chilli, ghimbir și usturoi
Pentru că îmi plac hummus-urile foarte mult, am decis ca prima rețetă testată din noua carte Ottolenghi- Flavour să fie un hummus. E foarte gustos, ușor picant Ingrediente hummus: 300 g năut fiert10 g...
View ArticleClik here to view.
Dovleac copt cu ceapă roșie, tahini și za’atar
O rețetă pe care am pregătit-o de foarte multe ori și pe care am tot amânat să v-o scriu. Este atât de gustos dovleacul în combinația asta Ingrediente: 1 kg dovleac butternut, tăiat felii semilune de...
View ArticleClik here to view.
Ceapă coaptă în unt și pastă miso
Neașteptat de gustoase! Se servesc alături de un orez simplu sau cartofi piure. Le-am încercat în ambele variante și mi-au plăcut mult. Ingrediente: 1.2 kg ceapă (galbenă)- 8 buc de mărime medie100 g...
View ArticleClik here to view.
Orez copt cu usturoi și roșii
Orez la cuptor, gustos și simplu de pregătit. E foarte bun, eu l-am gătit de câteva ori până acum, inclusiv și cu alte legume. Poate fi un fel principal sau o garnitură. Eu l-am servit de fiecare dată...
View Article
